CONTEXTE:
HRImag est un média québécois destiné aux professionnels du milieu de la restauration et de l’hôtellerie, qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions). J’y fais paraître à l'occasion des articles sur les tendances gastronomiques ou des portraits de personnalités influentes de ce milieu.
